ジャガイモ弁当

今朝、朝ご飯とお弁当を準備しようと思い、台所へ行って炊飯ジャーを開けると・・・。

ご飯がありませんでした。
ぎゃああああ・・・。(゜д゜)

正確には、「炊飯ジャーのスイッチが入っていなかった」のです。
さて、どうしよう。朝ご飯は袋ラーメンがあるのでそれでいいけれど、問題はお弁当だ。
お昼時間に買いに行くのは面倒だし、何か持って行かなければ・・・。

そう考えながら冷凍庫を開けてみると、冷凍食品の皮付きポテトがありました。
「そうだ、これを持っていこう!!中に梅干を入れておけば腐らないし、ご飯よりヘルシーだし。油で揚げずにトースターで解凍すれば、もっとヘルシーになるなあ。」
そう思い、トースターにアルミはくを敷いて、冷凍ポテトを敷き詰めました。(一袋分全部使ってしまいました。)
説明を見ると、強いモードで10分くらいでできるそうなので、タイマーをセットして、後は待つだけ。

10分後、見事に解凍されたポテトを全部タッパーに詰めて、最後に梅干をのせて本日のお弁当完成。
想像してみてください。タッパーの中は皮付きポテトがてんこ盛り。その上に梅干がちょこんとのっているのです・・・。
すごい事になってしまった。ポテトと梅干しか入っていない!!

途中で姉に食べられそうになるのを必死で防ぎました。たかが皮付きポテトくらいで、こんなに必死になったのは初めてです。
梅干とポテトの組み合わせは、意外とおいしかったです。

「私って病んでる・・・??」と思いながら食べました。
今日家に帰るのが少し怖いです。母親に怒られそう。


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このページは、ベネ・ホームが2006年8月25日 14:58に書いたブログ記事です。

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